Tomate Chucha

O tomate, fruto arredondado e de cor vermelha, é rico em licopeno, um agente antioxidante e anticancerígeno que intervém nas reações em cadeia das moléculas de radicais livres.

O tomate está associado a índices reduzidos de câncer de pâncreas, cervical e próstata. Ele protege o organismo de infecções bacterianas, assim como de perturbações digestivas e pulmonares. Ele age como desinflamatório, sendo também muito benéfico para a atividade cerebral.

O sumo de tomate puro servido com salsa ajuda a dissolver cálculos renais. Além disso, é ótimo para combater as infecções e exerce efeito anticéptico no corpo, neutralizando resíduos ácidos.

O tomate preferido dos italianos. Tenro, carnudo, doce e pouco ácido, assim é o tomate-chucha (como por cá é chamado), insubstituível no melhor molho de tomate. Sempre à mão para usar quando lhe convier, ganhe tempo na preparação e gaste-o antes com imaginação…

Fonte:https://belezaesaude.com